日前,石家庄市第七批市级非物质文化遗产名录公布,“赵州梨的传说”作为民间文学成功入选。4月9日,河北省民俗文化协会、赵县林业局林果技术服务中心组织相关专家来到了赵县范庄镇大安一村,看梨花说非遗。
“神梨”“御梨” 赵州梨的传说有很多
据介绍,赵县雪花梨有着2500多年的栽培历史,全县百岁以上的老梨树就有约37000棵。
“大家都熟悉赵州桥、柏林禅寺的故事,其实赵州梨的传说也有很多。”该项目的非遗传承人贾国锁介绍说,大安一村是赵州梨的发源地,很久很久以前,这里的老百姓患上了咳嗽病,用尽各种办法都不见效,咳嗽厉害的相继死去,王母娘娘受玉皇大帝之托,化装成一位老年妇女,拿着一棵树来到这里,指导人们把这棵树栽上,并告诉人们明年吃这棵树上结的果子可以治咳嗽病。因为它对百姓有利,人们就叫它“利树”,后来,仓颉造字时,改为“梨树”。
至于为何叫雪花梨,有几种不同的说法:有的说跟一个人美心善的名叫“雪花”的姑娘有关,也有的说是因为其果肉洁白如雪。
传说中,赵州梨还被许多名人奉为“神梨”“御梨”,汉光武帝刘秀被王莽追赶至赵县,咳喘病复发,被两位老人用雪花梨救活,称赞赵州梨为“神梨”;魏文帝尝过赵州梨后下旨,让年年进贡御梨;玄奘也称赵州雪花梨是盖世无双的果中珍品。
“赵州梨的传说”非遗传承人贾国锁向赵县农林牧业局林果技术服务中心办公室主任刘江云讲述梨树故事。
从“梨花娘娘庙”到“玉皇庙”
在大安一村的东头,有一座规模不大的玉皇庙,供奉着侥幸流传下来的元代玉皇大帝的石刻雕像,这尊雕像被定为县级保护文物。
据了解,起初,人们为了感谢送梨的老年妇女,把她称作“梨花娘娘”,并在那棵梨树旁修了座庙供奉起来,后来鲁班修桥从此路过,告诉了人们事情的来龙去脉,人们才知道原来是玉皇大帝派王母娘娘来搭救百姓,于是就另修了一座玉皇殿来供奉玉皇大帝。如今,眼前这座玉皇庙,是2016年梨区十几个村的村民集资重修的,为的是让后世子孙不忘数千年来梨树发展至今的艰辛。
很多传说中都称雪花梨能治病,李时珍将梨果收入《本草纲目》中:“乳梨即雪梨,鹅梨即锦梨,消梨即香水梨也,俱为上品,可以治病。”大安一村书记钤英军反复强调说,在别处很忌讳“分梨”,但在我们这里,“分梨”是一种高尚,一种和谐,“把1个梨分给1个人只能能救1个,分成10份就能救10个人” 。
著名文化学者刘绍本十分感慨:“这里的人们生生不息地传播着自己尊崇的美好,不仅是外貌,还有美好的品质,一个小小的果子却凝聚着很多真善美的东西,急需我们传承和发扬。”
图为赵县农林牧业局林果技术服务中心副主任张力宁向专家介绍百年老梨树的生长情况。
800多岁的梨树还能开花结果
在赵县,800多岁的梨树还可以正常挂果,正常生产。“这种情况是非常少见的。”赵县农林牧业局林果技术服务中心办公室主任刘江云介绍说,为了让梨保持本真的味道,我们采用古法种植法,不施任何化肥、农药。
据赵县农林牧业局林果技术服务中心副主任张力宁介绍,赵县有25万亩梨树,年产量在62万吨(12.4亿斤)左右,其中13.7万亩是赵县原产的雪花梨,此外为适应市场需求,赵县还引进了皇冠梨、鸭梨、红香酥梨、玉露香梨、雪梨7号等外来品种。
作为“赵州梨的传说”下一代传承人,刘江云表示,“如今市级非遗已经申报成功,下一步,我们将继续努力,申报省级非遗,让更多的人了解赵州梨和它的故事。”