榨菜放冰箱冷冻可以放多久?咸菜放在冰箱里会坏吗?小编搜集了整理相关资料，一起来看看吧!
榨菜可以放冰箱冷冻半年到1年左右，但会因为盐结晶成块影响口感。因此不建议放入冰箱冷冻。
榨菜是用食盐等调味料腌渍后的蔬菜，这种高盐的食品，高渗透压可以抑制微生物的生长，起到防腐的作用，因此，腌咸菜的时候都要放大量的食盐，放到室温下就可以保存很长时间。
一般情况下,咸菜放冰箱,时间长了不能吃。虽然咸菜保存的时间相对较长,但时间长了容易变质,吃了可能会出现腹泻、便溏等症状,严重时还可能会导致食物中毒。
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榨菜可以放冰箱冷冻半年到1年左右，但会因为盐结晶成块影响口感。因此不建议放入冰箱冷冻。
榨菜是用食盐等调味料腌渍后的蔬菜，这种高盐的食品，高渗透压可以抑制微生物的生长，起到防腐的作用，因此，腌咸菜的时候都要放大量的食盐，放到室温下就可以保存很长时间。
一般情况下,咸菜放冰箱,时间长了不能吃。虽然咸菜保存的时间相对较长,但时间长了容易变质,吃了可能会出现腹泻、便溏等症状,严重时还可能会导致食物中毒。
