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瓜子的嘌呤含量高吗 瓜子含嘌呤高不高呢_当前动态

2023-05-14 21:36:15 来源:伊秀经验网


(资料图片)

1、瓜子的嘌呤含量较低,每100g瓜子中的嘌呤含量为24.2mg,属于低嘌呤食物。所以一般痛风患者及高尿酸血症患者,可以适量吃瓜子。

2、瓜子中还富含油脂、蛋白质、不饱和脂肪酸、多种纤生维,以及微量元素,比如铁、锌、钾、镁,具有一定程度的促进胃肠蠕动、防止贫血、改善失眠、增强记忆力的功效。

3、由于瓜子内油脂含量较多,也含有较多脂肪,故不建议高脂血症患者食用。如果大量食用,可能会导致体内血脂水平进一步升高,进而增加罹患心脑血管疾病的几率。

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