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科技赋能 我国花卉产业加工生产再升级

2023-06-14 15:35:16 来源:央视网

央视网消息:云南花卉产业能加速发展,离不开花卉企业与科研机构的融合创新。以一枝玫瑰花为例,它的背后有多少科技含量呢?接下来,我们带您探访一家现代化玫瑰产业园,一起去看看。


(资料图)

记者:现在已经晚上10点了,车间还是一片繁忙的景象,每天都要忙到这么晚吗?

安宁诺斯沃德花卉产业有限公司副总经理 王子西:是的,现在是全年产量最高的时候,每天有30万枝的产量,所以车间需要工作到(晚上)11点才能结束当天的工作,确保把每天采摘的花都处理完。

王子西告诉我们,为保证鲜花到达消费者手中时的新鲜度,采摘后的第一步就是要进行预冷处理。

安宁诺斯沃德花卉产业有限公司副总经理 王子西:这个温度是一个4℃—6℃的冷环境,鲜花如果带有田间热,它的开放速度是非常快的,所以在这个车间里,通过这样的冷环境减缓它的开放速度,叫作休眠,让我们的鲜花有更多的时间留到下一个环节进行加工、物流和处理。

鲜切花在冷库待上4—6小时后,就会进入这个现代化的分拣车间。

安宁诺斯沃德花卉产业有限公司副总经理 王子西:这些花都是高矮胖瘦、参差不齐的,我们通过那边的影像识别技术,让三个摄像头对我们的花进行360度的扫描,就可以让花从另外一边出去的时候精准地做到ABCD级的分类。

在这个现代化的玫瑰产业园,从种植到分拣再到包装销售,每一个环节都在进行着创新与升级。

安宁诺斯沃德花卉产业有限公司副总经理 王子西:比如说你看现在在夜间,我们整个大棚虽然没有工人,但是棚内的自动感应探头在实时捕捉温光水湿的变化,它传到中控中心以后,中控系统就会自动对大棚进行环境的控制,比如说开关窗或者是启动通风系统,这种情况下我们就不需要工人在夜间工作了。

为打破国外对花卉品种垄断和定价权,云南也在努力研发具有自主知识产权的花卉新品种。

安宁诺斯沃德花卉产业有限公司副总经理 王子西:这些都是我们国内自主知识产权的花卉品种,像这个品种叫拾季,目前在市场上已经受到消费者的认可,销量非常好。我们争取研发更多的新品种,让国际市场也看到我们,和国际市场的花卉品种竞争。

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