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营养保健功能(关于营养保健功能简述)

2023-08-29 12:56:36 来源:互联网


(相关资料图)

1、 中国古代有句话叫“凡膳皆药”,非常形象地描述了食物的功能。

2、维也纳第17界国际营养学大会上,来自全世界各国的3000余名营养学专家经过热烈的讨论达成了一致观点,即“食物是最好的药物”。

3、古人曰“食药同源”,不同类别的各种食物都有很好的药理作用。

4、“药食同源”的食物很多具有较好的营养保健功能。

文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助。

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