【资料图】
1、准备好丝瓜、葱姜蒜、香菜、花生米、盐、鸡精、醋、生抽等食材。
2、丝瓜去皮,切成细丝,加入盐腌制10分钟后挤干水分,放入碗中。
3、葱姜蒜切末,香菜切碎,花生米炒香后捣碎备用。
4、在碗中加入葱姜蒜末、香菜碎、花生碎、鸡精、醋、生抽等调料,拌匀即可。
关键词:
【资料图】
1、准备好丝瓜、葱姜蒜、香菜、花生米、盐、鸡精、醋、生抽等食材。
2、丝瓜去皮,切成细丝,加入盐腌制10分钟后挤干水分,放入碗中。
3、葱姜蒜切末,香菜切碎,花生米炒香后捣碎备用。
4、在碗中加入葱姜蒜末、香菜碎、花生碎、鸡精、醋、生抽等调料,拌匀即可。
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